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| Brochettes de poulet à tremper avec Sauce barbecue
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| INGRÉDIENTS |
- 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (env. 1 lb), coupées en cubes de 1 po
- 4 brochettes de bois, trempées dans l'eau
- 1 poivron jaune ou vert moyen, coupé en gros morceaux
- 1 oignon rouge moyen, coupé en gros morceaux
- 1 petite courgette, coupée en diagonale en tranches de 1/2 po
- 2 c. à soupe de sauce MIRACLE WHIP CALORIE-WISE
- 2 c. à soupe de sauce BarBQ originale KRAFT
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Enfiler le poulet sur les brochettes en alternant avec les légumes.
- GRILLER de 3 à 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres-croquants, en tournant souvent.
- ENTRE-TEMPS, mélanger la sauce Calorie-Wise Miracle Whip et la sauce barbecue. Servir avec les brochettes comme sauce trempette.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 brochette et 1 c. à soupe de sauce
Calories 233
Matières grasses saturées 0.7 g
Sodium 311 mg
Fibres alimentaires 3.1 g
Vitamine A 7 %VQ
Calcium 3 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 3 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 3.7 g
Cholestérol 81 mg
Glucides 17.2 g
Protéines 32.4 g
Vitamine C 118 %VQ
Fer 9 %VQ
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