| Brochettes de poulet grillées au barbecue
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1-1/2 pouce
- 6 tasses de légumes variés frais, coupés (poivrons rouges et jaunes, champignons, oignons et courgettes)
- 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT, divisée
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Enfiler le poulet et les légumes sur 8 brochettes, en les alternant.
- GRILLER les brochettes de 10 à 15 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en les tournant après 8 min et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson.
- SERVIR avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste.
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| COMMENTAIRES |
Utilisez votre gril
Assemblez les brochettes comme indiqué ; disposez sur la grille du plat à rôtir. Placez à une distance de 5 à 7 po de la source de chaleur et faites griller de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en tournant les brochettes une fois et en les badigeonnant avec 1/4 de tasse de sauce barbecue durant les 5 dernières min de cuisson. Servez avec le 1/4 de tasse de sauce barbecue qui reste
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2 brochettes (225 g)
Calories 220
Matières grasses saturées 0.5 g
Sodium 470 mg
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 28 g
Vitamine C 290 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 2.5 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 21 g
Sucres 12 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Glucides + 3 Viandes et substituts |
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