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oeufs brouillés à la mexicaine
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INGRÉDIENTS |
- 2 oeufs
- 1/4 c. à thé de cumin moulu
- 1 muffin anglais au blé entier, coupé en deux et grillé
- 2 tranches de produit de fromage fondu SINGLES KRAFT Sans gras
- 1 c. à soupe de salsa
- 1/4 tasse de tomate, hachée fin
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PRÉPARATION |
- BATTRE les oeufs et le cumin au fouet dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNEMENT ÉLEVÉE (70 %) pendant 1,5 min, ou jusqu'à ce que les oeufs soient presque fermes, en remuant toutes les 30 s. Couvrir et laisser reposer 30 s.
- DÉPOSER les oeufs cuits sur les demi-muffins.
- GARNIR avec les tranches Singles, la salsa et la tomate.
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COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Ajoutez des olives noires en tranches, des rondelles d'oignon vert ou de la coriandre fraîche, hachée, au moment de servir
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 demi-muffin garni (122 g)
Calories 180
Matières grasses saturées 1.5 g
Sodium 620 mg
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 14 g
Vitamine C 6 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 190 mg
Glucides 17 g
Sucres 5 g
Vitamine A 10 %VQ
Calcium 20 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Glucides + 1-1/2 Viandes et substituts |
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