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Mini-gâteaux au fromage aux fraises glacés
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Source
: Kraft
Portion(s) : 12
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INGRÉDIENTS |
- 3/4 tasse de chapelure de graham P'TITE ABEILLE
- 1 sachet (7 g) de gélatine sans saveur
- 3/4 tasse de lait écrémé, divisés
- 2 pots (250 g chacun) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA fraises léger
- 2 sachets d' édulcorant hypocalorique SWEET'N LOW
- 1 c. à thé de vanille
- 6 fraises fraîches, tranchées
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PRÉPARATION |
- DÉPOSER des coupelles de papier au fond de 12 moules à gros muffins. Couvrir le fond de chaque coupelle avec 1 c. à soupe de chapelure de graham; mettre de côté. Saupoudrer la gélatine sur 1/4 tasse de lait froid. Laisser reposer 5 minutes pour ramollir la gélatine.
- ENTRE-TEMPS, battre au fouet la tartinade de fromage à la crème, l'édulcorant hypocalorique et la vanille dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement la gélatine et le reste du lait, en brassant bien après chaque addition. Verser dans les moules à muffins.
- CONGELER plusieurs heures ou jusqu'à fermeté. Au moment de servir, retourner sur des assiettes à dessert, enlever les coupelles en papier, puis garnir de fraises. Garder les restes au congélateur.
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COMMENTAIRES |
Variante
Pour une gâterie encore plus spéciale, versez en filet 1/2 c. à thé de sauce au chocolat non sucrée sur chaque gâteau
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 mini-gâteau au fromage (66 g)
Calories 140
Matières grasses saturées 4 g
Sodium 210 mg
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 4 g
Vitamine C 8 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 7 g
Cholestérol 20 mg
Glucides 15 g
Sucres 11 g
Vitamine A 8 %VQ
Calcium 6 %VQ Fer 2 %VQ |
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