| Simples filets de saumon marinés à la framboise
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| INGRÉDIENTS |
- 3 c. à soupe de vinaigrette aux framboises SIGNATURE KRAFT
- 4 filets de saumon (4 oz chacun)
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| PRÉPARATION |
- VERSER la vinaigrette sur les filets de saumon dans un grand sac de plastique refermable; sceller le sac. Laisser mariner au réfrigérateur, 30 min.
- CHAUFFER le gril. Retirer le saumon de la marinade et jeter la marinade.
- PLACER sous le grill, de 4 à 6 pouces de la chaleur, de 7 à 10 min ou jusqu'à ce que le saumon s'émiette facilement à la fourchette.
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| COMMENTAIRES |
Comment acheter et entreposer le poisson frais
Cherchez des filets et des darnes de poisson frais avec une texture ferme, une chair non desséchée et une odeur fraîche (sans odeur de poisson). Les yeux des poissons entiers doivent être clairs et brillants. Entreposez dans la partie la plus froide du réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 3 oz de saumon
Calories 188
Matières grasses saturées 2.2 g
Sodium 82 mg
Fibres alimentaires 0 g
Vitamine A 1 %VQ
Calcium 1 %VQ
Valeurs pour le diabète3 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 11.3 g
Cholestérol 56 mg
Glucides 0.5 g
Protéines 19.5 g
Vitamine C 5 %VQ
Fer 2 %VQ
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