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Plat crémeux aux épinards
Plat crémeux aux épinards


Source : Kraft

Portion(s) : 6
préparation: 10 min
prêt en : 40 min


INGRÉDIENTS
  • 2 sacs (284 g chacun) d' épinards frais, lavés et asséchés
  • 3/4 tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
  • 1/4 tasse de lait écrémé
  • 3/4 c. à thé de jus de citron
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER le four à 350 °F. Déposer les épinards dans une grande passoire. Verser de l'eau bouillante sur les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Presser les épinards pour retirer l'excédent d'eau; déposer sur une planche à découper et hacher grossièrement.
  2. DÉPOSER le reste des ingrédients dans un grand bol; bien mélanger. Incorporer aux épinards. Déposer dans un plat de 1 L, graissé.
  3. CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
COMMENTAIRES
Préparez comme indiqué en remplaçant les épinards frais, blanchis et hachés, par 2 pqt (10 oz chacun) d'épinards surgelés, dégelés et bien égouttés.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/2 tasse
Calories 86
Matières grasses saturées 3 g
Sodium 178 mg
Fibres alimentaires 2.5 g
Vitamine A 78 %VQ
Fer 23 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 5 g
Cholestérol 19 mg
Glucides 5.8 g
Protéines 5.6 g
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète1/2 Viandes et substituts + 1/2 Matières grasses

 

 

 

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