| Sorbet aux fraises
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| INGRÉDIENTS |
- 3 tasses de fraises équeutées
- 1 tasse d' eau froide
- 1 pqt (format 4 portions) de poudre pour gelée JELL-O sans sucre ajouté à la fraise
- 1/2 tasse de sucre
- 2 tasses d' eau bouillante
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| PRÉPARATION |
- DÉPOSER les fraises et l'eau froide dans le récipient du mélangeur; couvrir. Mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que le tout soit lisse.
- MÉLANGER la poudre pour gelée et le sucre dans un bol moyen. Ajouter l'eau bouillante et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Ajouter le mélange de fraises; bien mélanger. Verser dans un moule carré de 9 pouces. Faire congeler de 1 à 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment sur 1 pouce de largeur autour du moule.
- DÉPOSER la moitié du mélange mi-congelé dans le récipient du mélangeur; couvrir. Mélanger à haute vitesse environ 30 secondes ou jusqu'à ce que le volume augmente légèrement. Répéter avec le mélange qui reste.
- REMETTRE le mélange dans le moule, couvrir et faire congeler jusqu'à ce que le mélange soit ferme, 6 heures ou jusqu'au lendemain. Servir dans des coupes à crème glacée. Conserver les restes de sorbet au congélateur.
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| COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Au moment de servir, décorez de garniture fouettée Cool Whip dégelée et de fraises fraîches tranchées.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/2 tasse
Calories 84
Matières grasses saturées 0 g
Sodium 37 mg
Fibres alimentaires 1 g
Vitamine A 0 %VQ
Calcium 1 %VQ
Valeurs pour le diabète1 glucides |
Nutritional Information
Matières grasses 0.2 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 20.6 g
Protéines 0.8 g
Vitamine C 42 %VQ
Fer 1 %VQ
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