| |
|
|
 |
| Salade chaude au bifteck et au fromage bleu
|
|
Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 20 min
prêt en : 20 min
|
|
| INGRÉDIENTS |
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT, divisée
- 1 bifteck de surlonge (1 lb/500 g), coupé en tranches minces
- 1 gros poivron rouge, en lanières
- 1 petit oignon rouge, en rondelles
- 8 tasses de verdures variées, déchiquetées
- 1/3 tasse de fromage bleu, émietté
|
| PRÉPARATION |
- CHAUFFER 1 c. à soupe de vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le bifteck; cuire 2 min en remuant sans arrêt.
- AJOUTER le poivron et l'oignon; cuire 5 min en remuant. Incorporer les 3 c. à soupe de vinaigrette qui restent.
- RÉPARTIR les verdures dans 4 assiettes à salade, à raison de 2 tasses de verdures par assiette. Garnir avec le bifteck et les légumes, et parsemer de fromage. Servir immédiatement.
|
| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 3 tasses (750 ml)
Calories 270
Matières grasses saturées 4 g
Sodium 490 mg
Fibres alimentaires 3 g
Vitamine A 40 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète3-1/2 Viandes et substituts
D'autres raisons pour savourer souvent cette salade : elle est une excellente source de vitamine A, de cinq vitamines B, de vitamine C et de fer, une bonne source de calcium et une source modérée de fibres ! |
Nutritional Information
Matières grasses 13 g
Cholestérol 60 mg
Glucides 10 g
Protéines 30 g
Vitamine C 140 %VQ
Fer 25 %VQ
Nutrition supplémentaire
|
|
|
|
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Partenaires |
| |
|
|
