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Bols de soupe rapide au poulet et au gingembre
Bols de soupe rapide au poulet et au gingembre


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 3 min
prêt en : 10 min


INGRÉDIENTS
  • 3 c. à soupe de riz blanc instantané
  • 1 c. à thé de gingembre frais, haché finement ou 1/4 c. à thé de gingembre moulu
  • 1/4 tasse de poulet cuit haché
  • 4 c. à soupe de tranches minces de poivron rouge
  • 2 c. à soupe de tranches minces de carotte
  • 2 c. à soupe de tranches minces d' oignons verts
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
PRÉPARATION
  1. MÉLANGER 3 c. à soupe de riz blanc instantané non cuit avec 1 c. à thé de gingembre frais haché fin, ou 1/4 c. à thé de gingembre moulu dans chacun des 4 bols à soupe allant au micro-ondes.
  2. GARNIR chaque bol de 1/4 tasse de poulet cuit haché et de 1/2 tasse au total de tranches minces de poivron rouge, de carotte et d'oignons verts; remuer pour bien mélanger.
  3. AJOUTER 1/2 tasse de bouillon de poulet condensé et 1/2 tasse d'eau dans chaque bol; couvrir d'une pelllicule plastique allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à HAUTE intensité, 2 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
COMMENTAIRES
Sécurité alimentaire
Retirez avec précaution du micro-ondes; le bol et la soupe seront chauds.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/4 de recette
Calories 187
Sodium 838 mg
Fibres alimentaires 1.6 g
Vitamine A 56 %VQ
Calcium 3 %VQ
Nutrition supplémentaireExcellente source de vitamines A et C !
Nutritional Information
Matières grasses 4.2 g
Glucides 18.9 g
Protéines 17.8 g
Vitamine C 72 %VQ
Fer 12 %VQ

 

 

 

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