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Purée de chou-fleur crémeuse
Purée de chou-fleur crémeuse
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Source : Kraft

Portion(s) : 4
Préparation: 10 min
Prêt en: 20 min



INGRÉDIENTS
  • 1 chou-fleur moyen (2 lb), coupé en bouquets
  • 1/4 tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
  • 1/2 c. à thé d' aneth
  • 3 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
PRÉPARATION
  1. CUIRE le chou-fleur dans l'eau bouillante, 10 min ou jusqu'à ce qu'il soit tendre; égoutter. Déposer dans le récipient du robot culinaire.
  2. AJOUTER la tartinade au fromage à la crème et l'aneth; couvrir. Mélanger jusqu'à onctuosité.
  3. GARNIR de parmesan et servir
COMMENTAIRES
Préparez à l'avance
Pour préparer à l'avance, préparez comme indiqué; déposez dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez et réfrigérez jusqu'à 24 heures. Au moment de servir, découvrez et faites cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud, en remuant après 2 min.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2/3 tasse
Calories 82
Matières grasses saturées 2.4 g
Sodium 179 mg
Fibres alimentaires 3.6 g
Vitamine A 1 %VQ
Calcium 11 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Viandes et substituts
Nutritional Information
Matières grasses 4.4 g
Cholestérol 15 mg
Glucides 6.6 g
Protéines 5.7 g
Vitamine C 100 %VQ
Fer 4 %VQ

 

 

 

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