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Dessert aux pêches Melba rougissantes
Dessert aux pêches Melba rougissantes


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 28 min


INGRÉDIENTS
  • 2 pqt (10,1 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O sans sucre ajouté à la fraise
  • 2 tasses de jus de pomme non sucré
  • 2 tasses d' eau
  • 4 grosses pêches mûres, coupées en deux et dénoyautées
  • 1 tasse de framboises fraîches
  • 1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP Légère, dégelée
PRÉPARATION
  1. MÉLANGER la poudre pour gelée, le jus de pomme et l'eau dans un grand faitout. Porter à ébullition à feu mi-vif. Chauffer jusqu'à dissolution complète de la poudre pour gelée, en remuant souvent.
  2. AJOUTER les pêches; poser le couvercle. Baisser le feu à mi-doux; laisser mijoter de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres. Égoutter les pêches; jeter le liquide.
  3. METTRE 2 demi-pêches par assiette à dessert; garnir avec 1/4 tasse de framboises et 2 c. à soupe de garniture fouettée.
COMMENTAIRES
Substitut
On peut remplacer les pêches par des nectarines et les framboises, par des fraises tranchées.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 demi-pêches garnies (138 g)
Calories 100
Matières grasses saturées 1.5 g
Sodium 60 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 2 g
Vitamine C 35 %VQ
Fer 4 %VQ
Nutrition supplémentaire
Nutritional Information
Matières grasses 1.5 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 22 g
Sucres 17 g
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète1 glucides + 1/2 Matières grasses
Ce dessert aux fruits est une bonne source de vitamine C.

 

 

 

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