| Pâté au poulet réconfortant
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
- 125 g (1/2 pqt de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger en brique, en cubes
- 1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel
- 3 tasses de légumes mélangés surgelés, dégelés et égouttés
- 1 croûte de tarte profonde surgelée, dégelée
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER le four à 375 °F. Dans une grande poêle, faire cuire le poulet dans la vinaigrette à feu moyen pendant 2 min. Ajouter le fromage à la crème et continuer la cuisson en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le bouillon et les légumes, et laisser mijoter 5 min.
- VERSER le mélange dans un moule à tarte profond de 9 pouces. Renverser la croûte de tarte par-dessus et donner une jolie forme au pourtour. Faire 4 fentes dans la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper.
- FAIRE cuire au four 30 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Si vous ne possédez pas de moule à tarte profond, utilisez un plat rond de 2 l. Disposez la croûte de tarte sur la garniture et donnez une jolie forme au pourtour. Faites 4 incisions dans la croûte pour permettre à la vapeur de s'échapper. Faites cuire au four comme indiqué.
Bonne nouvelle !
Vous retranchez 150 calories et 8 g de gras par portion en utilisant les produits Kraft légers au lieu des produits réguliers et en utilisant une seule croûte.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/6 de la recette (174 g)
Calories 320
Matières grasses saturées 6 g
Sodium 550 mg
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 22 g
Vitamine C 6 %VQ
Fer 10 %VQ
Nutrition supplémentaire
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Nutritional Information
Matières grasses 15 g
Cholestérol 60 mg
Glucides 25 g
Sucres 4 g
Vitamine A 35 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Glucides + 2-1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses
Ce pâté au poulet peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré. De plus, les légumes mélangés qu'il contient sont une excellente source de vitamine A. |
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