| |
|
|
 |
| Poêlée de penne au boeuf et au fromage
|
|
Source
: Kraft
Portion(s) : 2
préparation: 10 min
prêt en : 45 min
|
|
| INGRÉDIENTS |
- 1/2 lb (250 g) de boeuf haché très maigre
- 1/2 tasse d' oignon haché
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de chili en poudre
- 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates en dés, avec leur jus
- 1/2 tasse d' eau
- 1 tasse de penne au blé entier, non cuits
- 1 poivron jaune, haché
- 1/4 tasse de produit de fromage fondu CHEEZ WHIZ Léger
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
|
| PRÉPARATION |
- FAIRE sauter le boeuf, l'oignon, le cumin et le chili en poudre dans une grande poêle à feu mi-vif, pendant 5 min ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
- AJOUTER les tomates, l'eau, les pâtes et le poivron; mélanger. Porter à ébullition. Réduire le feu à mi-doux; couvrir. Laisser mijoter de 18 à 20 min, ou jusqu'à ce que les penne soient tendres et qu'il ne reste presque plus de liquide.
- INCORPORER le Cheez Whiz; poursuivre la cuisson 2 min, ou le temps requis pour faire fondre le produit, en remuant de temps à autre. Garnir de coriandre.
|
| COMMENTAIRES |
Mettez-y du piquant
Ajouter 1/4 c. à thé de piment fort broyé en même temps que l'oignon, le cumin et le chili en poudre
|
| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2 tasses (500 ml)
Calories 470
Matières grasses saturées 6 g
Sodium 960 mg
Fibres alimentaires 8 g
Protéines 38 g
Vitamine C 210 %VQ
Fer 50 %VQ
|
Nutritional Information
Matières grasses 13 g
Cholestérol 75 mg
Glucides 54 g
Sucres 14 g
Vitamine A 10 %VQ
Calcium 20 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 4 Viandes et substituts |
|
|
|
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Publicité |
|
|
| Partenaires |
| |
|
|
