Sauté asiatique au boeuf
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 20 min
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INGRÉDIENTS |
- 1 lb (500 g) de bifteck de surlonge de boeuf désossé, coupé en languettes
- 2 c. à thé d' ail haché
- 1 sac (750 g) de légumes pour sautés surgelés, dégelés et égouttés
- 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
- 1/4 tasse de sauce soya légère
- 3 tasses de riz brun à grain long cuit
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PRÉPARATION |
- VAPORISER une grande poêle d'enduit à cuisson et la chauffer à feu mi-vif. Ajouter le boeuf et l'ail; sauter 2 min.
- AJOUTER les légumes, la vinaigrette et la sauce soya; sauter 3 min de plus, ou jusqu'à ce que les légumes soient tout juste croquants et le boeuf, bien cuit.
- SERVIR sur un lit de riz brun.
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COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Saupoudrez de 2 c. à soupe d'arachides hachées.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2 tasses (500 ml)
Calories 450
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 850 mg
Fibres alimentaires 8 g
Protéines 32 g
Vitamine C 60 %VQ
Fer 30 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 11 g
Cholestérol 55 mg
Glucides 55 g
Sucres 11 g
Vitamine A 25 %VQ
Calcium 10 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 Glucides + 4 Viandes et substituts |
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