| Soupe « taco »
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Source
: Kraft
Portion(s) : 12
préparation: 5 min
prêt en : 25 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre
- 1 oignon haché 2 boîtes (19 oz liq. ou 540 ml chacune) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de tomates en dés avec leur jus
- 1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de sauce tomate
- 1 tasse de maïs surgelé
- 1 paquet (35 g) d' assaisonnement à tacos
- 2 tasses d' eau
- 1 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT
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| PRÉPARATION |
- FAIRE revenir la viande avec les oignons dans une grande poêle.
- INCORPORER le reste des ingrédients, sauf le fromage. Porter à ébullition ; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant 5 min en remuant de temps en temps.
- SERVIR la soupe garnie de fromage.
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| COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Garnir de crème sure faible en gras et de coriandre fraîche hachée, en plus du fromage.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Calories 200
Matières grasses saturées 3 g
Sodium 670 mg
Fibres alimentaires 6 g
Protéines 16 g
Vitamine C 15 %VQ
Fer 20 %VQ
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Matières grasses 6 g
Cholestérol 30 mg
Glucides 21 g
Sucres 4 g
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 10 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 Glucides + 2 Viandes et substituts |
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