| Salade au riz, aux épinards et aux agrumes
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| INGRÉDIENTS |
- 2 tasses de riz blanc instantané, non cuit
- 1 pqt (284 g) de feuilles d'épinards nains
- 1 grosse orange sans pépins, pelée et séparée en quartiers
- 1/4 tasse de tranches d' oignon rouge
- 1/2 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
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| PRÉPARATION |
- PRÉPARER le riz comme indiqué sur l'emballage; laisser refroidir.
- DÉPOSER le riz dans un grand bol. Ajouter les épinards, l'orange et l'oignon; mélanger légèrement.
- AJOUTER la vinaigrette juste au moment de servir; remuer pour enrober.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Remplacez les quartiers d'orange fraîche par 1 bte (10 oz/284 mL) de quartiers de mandarines égouttés
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de la recette
Calories 227
Sodium 350 mg
Fibres alimentaires 3.5 g
Vitamine A 59 %VQ
Calcium 9 %VQ
Valeurs pour le diabète 3 glucides + 1/2 Matières grasses |
Nutritional Information
Matières grasses 1.3 g
Glucides 48.5 g
Protéines 6.3 g
Vitamine C 75 %VQ
Fer 19 %VQ
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