| Pâtes au poulet à la poêle
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux
- 1 poivron vert moyen, tranché
- 1 petit oignon tranché
- 1-1/2 tasse d'eau
- 2 tasses de rotini, non cuits
- 1 boîte (680 mL) de sauce tomate
- 1 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT
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| PRÉPARATION |
- VAPORISER une grande poêle d'enduit à cuisson. Ajouter le poulet; cuire à feu mi-vif 5 min en remuant. Ajouter le poivron vert et l'oignon; cuire en remuant de 3 à 5 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
- AJOUTER l'eau. Porter à ébullition; baisser la chaleur à feu mi-doux. Incorporer les pâtes en s'assurant qu'elles soient couvertes d'eau; couvrir. Laisser mijoter 15 min ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
- INCORPORER la sauce. Parsemer de fromage; couvrir. Baisser la chaleur à feu doux; cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange bien chaud.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Remplacez le poulet par 1 lb de saucisses italiennes émiettées ou de boeuf haché maigre; remplacez la mozzarella par du fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de recette
Calories 450
Matières grasses saturées 5.3 g
Sodium 893 mg
Fibres alimentaires 5 g
Vitamine A 11 %VQ
Calcium 22 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 4 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 10.9 g
Cholestérol 92 mg
Glucides 47.7 g
Protéines 40.6 g
Vitamine C 73 %VQ
Fer 21 %VQ
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