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Repas de courge et de porc
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 30 min
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INGRÉDIENTS |
- 1 de côtelettes de porc, désossées
- 1/4 d'un petit chou rouge
- 1/2 courge musquée
- 2 de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
- 2 pommes
- 1/2 tasse de jus d'orange
- 2 de gingembre frais râpé
- 1/2 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
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PRÉPARATION |
- CUIRE dans une grande poêle des côtelettes de porc (1 par personne), quelques poignées de chou rouge râpé et des quartiers de courge avec quelques cuillerées à soupe de vinaigrette Catalina Léger Kraft, 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
- AJOUTER 2 pommes hachées, 1/2 tasse de vinaigrette additionnelle, 1/2 tasse de jus d'orange et 2 c. à soupe de gingembre frais râpé. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de recette
Calories 297
Matières grasses saturées 1.6 g
Sodium 449 mg
Fibres alimentaires 4.7 g
Vitamine A 80 %VQ
Calcium 1 %VQ
Valeurs pour le diabète 2 glucides + 3 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 5.6 g
Cholestérol 69 mg
Glucides 35.8 g
Protéines 27.7 g
Vitamine C 75 %VQ
Fer 16 %VQ
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