| Salade d' haricots noirs et de riz
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 20 min
prêt en : 1 hre 20 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 tasse de riz blanc instantané, non cuit
- 1 bte (14 oz liq/398 mL) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 poivron rouge moyen, coupé en fines lanières
- 1/2 tasse de vinaigrette Ranch au poivre CALORIE-WISE KRAFT
- 2 oignons verts, tranchés
- 1/4 tasse de coriandre hachée
- 1 c. à thé de cumin moulu
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| PRÉPARATION |
- CUIRE le riz comme indiqué sur l'emballage; déposer dans un grand bol.
- AJOUTER le reste des ingrédients; remuer légèrement. Couvrir.
- RÉFRIGÉRER 1 heure pour marier les saveurs.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Remplacez la coriandre par du persil frais haché
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de la recette
Calories 210
Sodium 514 mg
Fibres alimentaires 6.4 g
Vitamine A 18 %VQ
Calcium 5 %VQ
Valeurs pour le diabète 2 glucides + 1/2 Viandes et substituts + 1/2 Matières grasses |
Nutritional Information
Matières grasses 5 g
Glucides 34.7 g
Protéines 7.8 g
Vitamine C 100 %VQ
Fer 16 %VQ
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