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Pommes de terre avec garniture crémeuse au poulet et au brocoli
Pommes de terre avec garniture crémeuse au poulet et au brocoli


Source : Kraft

Portion(s) : 6
préparation: 10 min
prêt en : 27 min


INGRÉDIENTS
  • 2 c. à thé d' huile végétale
  • 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
  • 3 tasses de brocoli haché surgelé, dégelé et égoutté
  • 250 g de produit de fromage fondu VELVEETA, coupé (env. 1-1/2 tasse)
  • 2 c. à soupe de lait
  • 6 grosses pommes de terre pour le four (env. 3 lb), cuites au four et séparées
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.
  2. AJOUTER le brocoli; cuire en remuant, 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  3. INCORPORER le Velveeta et le lait. Baisser la chaleur à feu doux; cuire en remuant souvent, 3 min ou jusqu'à ce que le Velveeta soit complètement fondu. Déposer sur les pommes de terre
COMMENTAIRES
Prenez un raccourci
Pour dégeler le brocoli rapidement, faites-le chauffer au micro-ondes pendant environ la moitié du temps de cuisson indiqué sur l'emballage
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 pomme de terre garnie
Calories 407
Matières grasses saturées 5.5 g
Sodium 414 mg
Fibres alimentaires 4.8 g
Vitamine A 22 %VQ
Calcium 26 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts
Nutritional Information
Matières grasses 12 g
Cholestérol 71 mg
Glucides 46 g
Protéines 30 g
Vitamine C 78 %VQ
Fer 21 %VQ

 

 

 

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