Salade de chou croquante aux courgettes et aux pommes
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INGRÉDIENTS |
- 2 c. à soupe de sauce de type mayonnaise CALORIE-WISE MAYO KRAFT
- 2 c. à soupe de vinaigrette CAMPAGNE CALORIE-WISE KRAFT
- 1 3/4 tasse de chou haché grossièrement
- 1 pomme rouge, tranchée mince
- 1 tasse de courgette en julienne
- 1/4 tasse de carottes râpées
- 1/4 tasse de canneberges séchées
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PRÉPARATION |
- MÉLANGER la mayo et la vinaigrette dans un grand bol.
- AJOUTER le reste des ingrédients; remuer pour enrober.
- SERVIR immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 heures avant de servir.
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COMMENTAIRES |
Substitut
Remplacez le chou et les carottes par 2 tasses de mélange pour salade de chou.
Une touche d'éclat
Pour rehausser la couleur, garnissez de chou vert frisé et de copeaux de carotte juste au moment de servir.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 100
Matières grasses saturées 0.5 g
Sodium 140 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 1 g
Vitamine C 20 %VQ
Fer 2 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 4 g
Cholestérol 5 mg
Glucides 16 g
Sucres 12 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Glucides + 1 Matières grasses |
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