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Souper au saumon facile
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 15
min prêt en : 45 min
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INGRÉDIENTS |
- 2 tasses de carottes tranchées mince (env. 5 carottes moyennes)
- 1/4 tasse de vinaigrette Poivron rouge grillé et Parmesan SIGNATURE KRAFT, divisé
- 4 filets de saumon (1 lb/500 g)
- 1 bte (19 oz liq./540 mL) de tomates en dés, égouttées
- 1-1/2 tasse de riz blanc instantané, préparé comme indiqué sur l'emballage
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PRÉPARATION |
- CHAUFFER le four à 375 ºF. Mélanger les carottes avec 2 c. à soupe de la vinaigrette dans un plat de 13 x 9 pouces. Étaler en une seule épaisseur.
- CUIRE au four 15 min. Remuer les carottes et y déposer le saumon.
- MÉLANGER les tomates et les 2 c. à soupe de vinaigrette qui restent; répartir sur le saumon. Cuire 15 min de plus ou jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette. Servir sur du riz.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de recette (371 g)
Calories 380
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 410 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 24 g
Vitamine C 35 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 13 g
Cholestérol 55 mg
Glucides 41 g
Sucres 9 g
Vitamine A 230 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 2 glucides + 3 Viandes et substituts |
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