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Sauté de porc éclair
Sauté de porc éclair


Source : Kraft

Portion(s) : 2
préparation: 10 min
prêt en : 25 min


INGRÉDIENTS
  • 1/2 lb (250 g) de filet de porc, tranché
  • 1/2 tasse de lanières d' oignon rouge
  • 3/4 tasse de pois Sugar snap, parés
  • 1/2 tasse de carottes tranchées
  • 1/2 tasse de lanières de poivron rouge
  • 1 tasse d' eau
  • 1/4 tasse de vinaigrette Sésame à l'orientale SIGNATURE KRAFT
  • 1 paquet (85 g) de mélange pour soupe aux nouilles ramen à saveur de poulet, non préparé
PRÉPARATION
  1. CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson. Ajouter la viande et les oignons; sauter 3 min ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
  2. AJOUTER les pois, les carottes et les poivrons. Incorporer l'eau et la vinaigrette; porter à ébullition.
  3. BRISER les nouilles; ajouter aux légumes. Ajouter le contenu du sachet d'assaisonnements; remuer pour mélanger. Couvrir; cuire 2 min. Retirer du feu; laisser reposer 2 min ou jusqu'à ce que les nouilles aient ramolli
COMMENTAIRES
Mettez-y du piquant
Parsemez 1 c. à thé de graines de sésame grillées sur le sauté avant de servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 tasses (500 mL)
Calories 510
Matières grasses saturées 6 g
Sodium 1380 mg
Fibres alimentaires 5 g
Protéines 35 g
Vitamine C 120 %VQ
Fer 25 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 21 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 46 g
Sucres 13 g
Vitamine A 80 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts + 2 Matières grasses

 

 

 

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