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Salade niçoise au saumon fumé
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INGRÉDIENTS |
- 4 tasses de verdures variées, déchiquetées
- 2 oeufs durs, coupés en quartiers
- 100 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1/2 lb (225 g) d' asperges fraîches, cuites, en tronçons de 2 po
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge KRAFT
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PRÉPARATION |
- DRESSER les verdures sur quatre assiettes à salade.
- GARNIR avec les oeufs, le saumon, les asperges et la ciboulette.
- ARROSER d'un filet de vinaigrette au moment de servir.
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COMMENTAIRES |
Présentation suggérée
Accompagnez de pointes de tortilla grillée, dont voici la recette : chauffez le gril du four, badigeonnez les deux faces d'une tortilla au blé (9 po de diamètre) de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge Signature Kraft; déposez sur une plaque à pâtisserie; grillez 2 min par côté, ou jusqu'à ce que la tortilla soit légèrement dorée, puis coupez en huit pointes et servez. Donne 4 portions de 2 pointes chacune.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/4 de la recette (115 g)
Calories 110
Matières grasses saturées 1.5 g
Sodium 390 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 10 g
Vitamine C 25 %VQ
Fer 10 %VQ |
Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 100 mg
Glucides 6 g
Sucres 3 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
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