Sauté de poulet à l'ail et au miel
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INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées
- 3 tasses de légumes pour sautés surgelés
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
- 2 c. à soupe de miel 4 gousses d' ail, hachées finement
- 3/4 c. à thé de gingembre moulu
- 3 tasses de riz à grain long cuit, chaud
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PRÉPARATION |
- FAIRE sauter le poulet 5 min à feu mi-vif, dans une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson.
- AJOUTER les légumes, la vinaigrette, le miel, l'ail et le gingembre.
- CUIRE en remuant pendant 5 min de plus, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes, chauds. Servir sur le riz chaud
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COMMENTAIRES |
Substitut
Utilisez 1 c. à soupe de gingembre frais râpé au lieu du gingembre moulu. Pour garder le gingembre frais plus longtemps, mettez-le au congélateur. Râpez-le sans le faire dégeler lorsque vous en avez besoin.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 3/4 tasse (425 ml)
Calories 440
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 270 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 32 g
Vitamine C 35 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 63 g
Sucres 14 g
Vitamine A 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Valeurs pour le diabète 3-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts |
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