Bouchées aux crevettes et aux pois mange-tout
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INGRÉDIENTS |
- 16 pois mange-tout frais
- 1/3 tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT Léger
- 3 c. à soupe d' eau
- 2 c. à thé de sauce soya
- 1/2 c. à thé d' huile de sésame
- 16 crevettes moyennes cuites, nettoyées (en laissant la queue) (environ 1/2 lb ou 225 g)
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PRÉPARATION |
- CUIRE les pois mange-tout au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, pendant 2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à la fois tendres et croquants. Rincer immédiatement à l'eau froide et égoutter.
- ENTRE-TEMPS, battre au fouet le beurre d'arachide, l'eau, la sauce soya et l'huile jusqu'à homogénéité.
- ENTOURER chaque crevette d'un pois mange-tout; fixer à l'aide d'un cure-dents en bois. Servir avec la sauce à l'arachide comme trempette.
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COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Pour ajouter de la saveur, incorporez 1 gousse d'ail émincée et 1 c. à soupe de gingembre émincé à la trempette.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2 crevettes (21 g) et 1 c. à s. (15 ml) de sauce
Calories 90
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 160 mg
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 8 g
Vitamine C 6 %VQ
Fer 8 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 4.5 g
Cholestérol 45 mg
Glucides 4 g
Sucres 1 g
Vitamine A 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 Viandes et substituts |
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