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| Sauté à votre façon
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 21 min
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| INGRÉDIENTS |
- Sauce
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 2 gousses d' ail, hachées finement
- Viande
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau OU 1 lb (450 g) de bifteck de surlonge de boeuf OU 1 lb (450 g) de côtelettes de porc désossées, en lanières
- Légumes
- 3 poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 jaune), hachés 2 oignons verts, en rondelles
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| PRÉPARATION |
- MÉLANGER les ingrédients de la sauce. Ajouter 1 c. à soupe à la viande; remuer pour enrober. Laisser reposer 5 min.
- CHAUFFER l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu mi-vif. Ajouter la viande et les légumes; faire cuire en remuant 4 min, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- AJOUTER le reste de la sauce et laisser mijoter 2 min. Servir sur le riz.
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| COMMENTAIRES |
Voici un tout-en-un que vous pouvez modifier selon les humeurs de votre famille. Prévoyez 1 c. à soupe d'huile pour la poêle et servez avec 2 2/3 tasses de riz cuit, chaud.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 portion de sauté au poulet, 1 2/3 tasse (400 ml)
Calories 400
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 450 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 31 g
Vitamine C 200 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 9 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 47 g
Sucres 4 g
Vitamine A 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts |
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