| Capellinis caprese
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| INGRÉDIENTS |
- 300 g (1/3 d'un pqt de 900 g) de capellinis ou de spaghettis, non cuits
- 1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite à l'huile d'olive extra vierge KRAFT
- 1 oignon haché finement
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 3 tasses de tomates cerises ou de tomates raisins, en moitiés
- 1/2 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT
- 1/3 tasse de basilic frais, tranché finement
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| PRÉPARATION |
- CUIRE les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
- ENTRE-TEMPS, chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif. Ajouter les oignons et l'ail; cuire en remuant 2 min. Ajouter les tomates; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
- ÉGOUTTER les pâtes. Ajouter le mélange à base de tomates; mélanger légèrement. Parsemer de fromage et de basilic.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Remplacer les tomates cerises ou tomates raisins par 3 tomates hachées.
Une touche d'éclat
Ajouter 1 lb (450 g) de lanières de poulet cuit en même temps que les tomates.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse (375 ml)
Calories 390
Matières grasses saturées 3 g
Sodium 500 mg
Fibres alimentaires 5 g
Protéines 14 g
Vitamine C 25 %VQ
Fer 25 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 8 g
Cholestérol 10 mg
Glucides 66 g
Sucres 7 g
Vitamine A 15 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète3-1/2 Glucides + 1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses |
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