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Poêlée de pâtes au poulet et aux poivrons
Poêlée de pâtes au poulet et aux poivrons


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 2 tasses de penne multigrains non cuites
  • 1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées
  • 1 gros poivron vert, coupé en lanières courtes et minces
  • 1 gros poivron rouge, coupé en lanières courtes et minces
  • 1 petit oignon haché
  • 2 tasses de sauce pour pâtes
  • 1 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé KRAFT
  • 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
PRÉPARATION
  1. CUIRE les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage. Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; cuire en remuant pendant 2 min. Ajouter les poivrons et les oignons ; cuire de 6 à 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps en temps.
  2. ÉGOUTTER les pâtes. Verser les pâtes et la sauce dans la poêle ; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
  3. PARSEMER la mozzarella sur le mélange et couvrir. Retirer du feu. Laisser reposer 1 ou 2 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer de parmesan.
COMMENTAIRES
Une touche d'éclatGarnir chaque portion d'une c. à soupe de basilic frais haché ou de persil frais haché
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 tasses (500 ml)
Calories 500
Matières grasses saturées 5 g
Sodium 950 mg
Fibres alimentaires 6 g
Protéines 43 g
Vitamine C 170 %VQ
Fer 25 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 12 g
Cholestérol 85 mg
Glucides 51 g
Sucres 16 g
Vitamine A 25 %VQ
Calcium 25 %VQ
Valeurs pour le diabète 2-1/2 Glucides + 4 Viandes et substituts

 

 

 

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