Salade César aux crevettes grillées
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 20 min
prêt en : 20 min
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INGRÉDIENTS |
- 1/4 tasse de vinaigrette César crémeuse CALORIE-WISE KRAFT, divisé
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1/2 c. à thé de poivre noir
- 1 lb (450 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
- 6 tasses de laitue romaine déchiquetée
- 2 tasses de quartiers de tomates 1 tasse de croûtons César sans gras
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
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PRÉPARATION |
- PRÉCHAUFFER le barbecue à température moyenne. Mélanger 1 c. à soupe de vinaigrette, le jus de citron et le poivre dans un grand bol. Ajouter les crevettes et mélanger pour les enrober.
- FAIRE griller les crevettes de 2 à 3 min de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses.
- MÉLANGER la laitue avec les tomates, les croûtons et le reste de la vinaigrette dans un grand bol de service. Garnir des crevettes et saupoudrer de parmesan.
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COMMENTAIRES |
Une touche d'éclat
Servez avec des quartiers de citron.
Variante
Préparez avec des poitrines de poulet désossées et sans peau au lieu des crevettes. Faites griller les poitrines de 6 à 8 min par côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F), puis coupez-les en lanières.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2-1/4 tasses (550 ml)
Calories 230
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 540 mg
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 28 g
Vitamine C 50 %VQ
Fer 25 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 180 mg
Glucides 15 g
Sucres 4 g
Vitamine A 50 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts |
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