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Sauté de poulet doux et épicé
Sauté de poulet doux et épicé


Source : Kraft

Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 20 min


INGRÉDIENTS
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
  • 1 c. à soupe d' huile végétale
  • 3 tasses de légumes frais mélangés, hachés (poivrons rouges, brocoli, champignons)
  • 1 gousse d' ail, hachée fin 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
  • 2 c. à soupe de sauce hoisin
  • 1 c. à thé de piment rouge broy
PRÉPARATION
  1. CUIRE le poulet dans l'huile chaude, dans une grande poêle à feu vif, pendant 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
  2. AJOUTER le reste des ingrédients ; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants.
COMMENTAIRES
Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout ou des épis de maïs miniatures.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 220
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 350 mg
Fibres alimentaires 2 g
Vitamine A 60 %VQ
Calcium 2 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 13 g
Protéines 27 g
Vitamine C 100 %VQ
Fer 8 %VQ

 

 

 

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