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Sauté de poulet doux et épicé
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 20 min
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INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
- 1 c. à soupe d' huile végétale
- 3 tasses de légumes frais mélangés, hachés (poivrons rouges, brocoli, champignons)
- 1 gousse d' ail, hachée fin 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT
- 2 c. à soupe de sauce hoisin
- 1 c. à thé de piment rouge broy
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PRÉPARATION |
- CUIRE le poulet dans l'huile chaude, dans une grande poêle à feu vif, pendant 1 min en remuant. Ajouter les légumes et l'ail ; cuire en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
- AJOUTER le reste des ingrédients ; cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres mais encore croquants.
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COMMENTAIRES |
Utilisez les légumes frais que vous avez sous la main. Essayez des poivrons rouges ou verts, du brocoli, des champignons, des carottes, des pois mange-tout ou des épis de maïs miniatures.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 220
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 350 mg
Fibres alimentaires 2 g
Vitamine A 60 %VQ
Calcium 2 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 6 g
Cholestérol 65 mg
Glucides 13 g
Protéines 27 g
Vitamine C 100 %VQ
Fer 8 %VQ |
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