| Boeuf teriyaki
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 20 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 lb (450 g) de bifteck de surlonge désossé, en fines lanières
- 4 tasses de mélange pour salade de chou
- 1 poivron rouge, en fines lanières
- 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
- 1 c. à soupe de sauce teriyaki
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Cuire la viande dans la poêle pendant 4 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer la viande de la poêle ; garder au chaud.
- METTRE le mélange pour salade de chou et le poivron dans la poêle. Cuire à feu moyen de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine croquants, en remuant de temps en temps.
- INCORPORER la vinaigrette et la sauce teriyaki. Remettre la viande dans la poêle. Cuire en remuant 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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| COMMENTAIRES |
Présentation suggérée
Servir ce plat savoureux sur du riz blanc ou brun cuit, chaud.
Variante
Remplacer la vinaigrette Asiatique au sésame par 1/4 de tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft, et la sauce teriyaki par 2 c. à soupe de jus d'orange.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1-1/4 tasse (300 ml)
Calories 240
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 400 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 27 g
Vitamine C 100 %VQ
Fer 20 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 10 g
Cholestérol 60 mg
Glucides 9 g
Sucres 7 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 2 %VQ
Valeurs pour le diabète3 Viandes et substituts |
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