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Salade d'agrumes et de légumes verts de saison
Salade d'agrumes et de légumes verts de saison


Source : Kraft

Portion(s) : 8
préparation: 20 min
prêt en : 20 min


INGRÉDIENTS
  • 3 tangerines
  • 2 oranges
  • 3 c. à soupe de vinaigrette à l'Oignon doux SIGNATURE KRAFT
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 4 tasses de chicorée frisée, légèrement tassée
  • 2 tasses de cresson, légèrement tassé
  • 3/4 tasse d'oignon rouge tranché finement
PRÉPARATION
  1. PELER les fruits et les séparer en quartiers; récupérer les jus dans un petit bol. Ajouter la vinaigrette et le jus de citron à ces jus; bien mélanger.
  2. REMUER la chicorée avec le cresson et l'oignon.
  3. ARROSER de vinaigrette; mélanger délicatement pour enrober. Garnir avec les fruits et servir immédiatement.
COMMENTAIRES
Utilisez des oranges sanguines ou du pamplemousse à la place d'une partie des fruits ci-dessus
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 50
Matières grasses saturées 0 g
Sodium 80 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 1 g
Vitamine C 60 %VQ
Fer 2 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 1 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 10 g
Sucres 8 g
Vitamine A 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides

 

 

 

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