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| Carottes glacées au miel
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 25 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1/4 tasse de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT
- 1/4 tasse d'eau
- 1 c. à soupe de miel
- 1 lb de carottes, pelées et tranchées (environ 3 tasses)
- 2 c. à soupe de pacanes hachées
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| PRÉPARATION |
- MÉLANGER la vinaigrette, l'eau et le miel dans une casserole moyenne. Ajouter les carottes; remuer pour les enrober uniformément du mélange de vinaigrette.
- PORTER à ébullition à feu mi-vif. Baisser la chaleur à feu mi-doux; couvrir.
- LAISSER mijoter de 15 à 20 min. ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Déposer dans un bol de service; parsemer des pacanes.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/2 tasse
Calories 140
Matières grasses saturées 0.7 g
Sodium 212 mg
Fibres alimentaires 2.9 g
Vitamine A 231 %VQ
Calcium 3 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 2 Matières grasses |
Nutritional Information
Matières grasses 8.8 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 15.6 g
Protéines 1.4 g
Vitamine C 3 %VQ
Fer 5 %VQ
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