| Sauté à la chinoise facile
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 25 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 c. à thé d' huile végétale
- 1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en fines lanières
- 2 carottes tranchées
- 1/4 tasse de vinaigrette à l'Oignon doux SIGNATURE KRAFT
- 2 c. à soupe de sauce hoisin
- 2 c. à soupe d'eau
- 1 oignon vert, tranché mince
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| PRÉPARATION |
- CHAUFFER l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le porc et les carottes; cuire 5 min.
- INCORPORER la vinaigrette, la sauce hoisin et l'eau. Cuire 7 min ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres mais encore croquantes.
- AJOUTER l'oignon vert; cuire 1 min.
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| COMMENTAIRES |
Saupoudrez les lanières de porc de 1 c. à thé de fécule de maïs avant de les sauter pour obtenir des lanières bien dorées.
Présentation suggérée
Pour un repas complet, servez ce sauté à la saveur relevée sur des pâtes cheveux d'ange ou du riz cuit bien chaud.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)
Calories 240
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 440 mg
Fibres alimentaires 3 g
Vitamine A 210 %VQ
Calcium 4 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 8 g
Cholestérol 70 mg
Glucides 15 g
Protéines 27 g
Vitamine C 6 %VQ
Fer 10 %VQ
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