Poêlée de poulet et de riz au barbecue
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 25 min
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INGRÉDIENTS |
- 8 cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux (environ 1 lb)
- 1 c. à thé d' huile végétale
- 1-1/4 tasse d' eau
- 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT
- 1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
- 1 gros poivron rouge, haché
- 1 tasse de courgettes hachées
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PRÉPARATION |
- DORER le poulet à feu mi-vif dans l'huile dans une grande poêle antiadhésive, 3 min.
- AJOUTER l'eau, la sauce barbecue et le riz. Porter à ébullition.
- BAISSER la chaleur à feu mi-doux; ajouter le poivron et les courgettes. Couvrir. Laisser mijoter 10 min.
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COMMENTAIRES |
Substitut
Préparez comme indiqué en utilisant des poitrines de poulet désossées et sans peau.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse
Calories 321
Sodium 536 mg
Fibres alimentaires 1.5 g
Vitamine A 29 %VQ
Calcium 3 %VQ
Valeurs pour le diabète 2 glucides + 3 Viandes et substituts |
Nutritional Information
Matières grasses 7.7 g
Glucides 36.5 g
Protéines 25.1 g
Vitamine C 118 %VQ
Fer 16 %VQ
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