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Couronne de légumes
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Source
: Kraft
Portion(s) : 6
préparation: 5 min
prêt en : 10 min
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INGRÉDIENTS |
- 1 de chacun: brocoli et chou-fleur, en bouquets
- 1/3 tasse de sauce MIRACLE WHIP CALORIE-WISE
- 2 c. à soupe de farine
- 1 tasse de lait écrémé ou 1%
- poivron rouge haché
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PRÉPARATION |
- FAIRE cuire les bouquets de brocoli et de chou-fleur à la vapeur, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Disposer en forme de couronne dans une grande assiette.
- MÉLANGER la sauce pour salade, la farine et le lait. Cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- VERSER la sauce chaude sur la couronne et parsemer de poivron rouge haché.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 1/6 recette
Calories 98
Matières grasses saturées 0.3 g
Sodium 178 mg
Fibres alimentaires 3.6 g
Vitamine A 13 %VQ
Calcium 10 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 1/2 Matières grasses |
Nutritional Information
Matières grasses 3.1 g
Cholestérol 5 mg
Glucides 14.6 g
Protéines 5.8 g
Vitamine C 167 %VQ
Fer 9 %VQ
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