| Salade italienne au poulet haché
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Source
: Kraft
Portion(s) : 4
préparation: 10 min
prêt en : 10 min
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| INGRÉDIENTS |
- 6 tasses de laitue romaine déchiquetée
- 1 1/2 tasse de poitrines de poulet cuites, en morceaux
- 1 tasse de petites pâtes cuites, comme des fusillis ou des rotinis
- 1 tasse de bouquets de chou-fleur
- 2 tasses de tomates en morceaux (environ 2 grosses)
- 1 tasse de poivron vert en morceaux (environ 1 moyen)
- 1/2 tasse de fromage râpé Italiano 4 fromages KRAFT
- 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
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| PRÉPARATION |
- RÉPARTIR la laitue romaine dans 4 bols à salade individuels (1 1/2 tasse par personne).
- COMBINER le poulet, les pâtes, le chou-fleur, les tomates, le poivron et le fromage râpé dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement. Répartir également sur la laitue romaine.
- SAUPOUDRER de parmesan.
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| COMMENTAIRES |
Substitut
Préparer la recette en remplaçant le poulet par du jambon fumé, coupé en languettes.
Une touche d'éclat
Au moment de servir, garnissez de 4 tranches de bacon cuit bien croustillant, émietté.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 3 tasses (750 ml)
Calories 290
Matières grasses saturées 4 g
Sodium 530 mg
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 28 g
Vitamine C 120 %VQ
Fer 15 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 12 g
Cholestérol 60 mg
Glucides 20 g
Sucres 4 g
Vitamine A 60 %VQ
Calcium 25 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 glucides + 3-1/2 Viandes et substituts |
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