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Purée de pommes de terre légère
Purée de pommes de terre légère


Source : Kraft

Portion(s) : 6
préparation: 10 min
prêt en : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre nouvelles (environ 6), pelées et coupées en morceaux
  • 1/3 tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA Oignon et ciboulette
PRÉPARATION
  1. FAIRE cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante, pendant 20 min ou jusqu'à tendreté.
  2. ÉGOUTTER bien et remettre dans la casserole. Ajouter la tartinade; piler au pilon à pommes de terre jusqu'à obtention d'une purée légère.
COMMENTAIRES
Savoir-faire
Pour une purée encore plus légère, réduisez les pommes de terre en purée avec un batteur électrique et ajoutez-y graduellement 1/4 tasse de lait en battant continuellement
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 ml)
Calories 110
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 70 mg
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 2 g
Vitamine C 10 %VQ
Fer 2 %VQ
Nutritional Information
Matières grasses 3.5 g
Cholestérol 10 mg
Glucides 19 g
Sucres 2 g
Vitamine A 4 %VQ
Calcium 2 %VQ

 

 

 

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