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| Salade de pâtes citronnée aux crevettes
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Source
: Kraft
Portion(s) : 12
préparation: 20 min
prêt en : 20 min
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| INGRÉDIENTS |
- 5 tasses (300 g) de farfalles (boucles), non cuites
- 1 lb (500 g) d' asperges fraîches, coupées en tronçons de 2 pouces
- 3/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
- 1 c. à thé d' origan séché
- 1 c. à thé de zeste de citron râpé
- 1 lb (500 g) de grosses crevettes cuites (20 à 25 crevettes)
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux ou en quatre
- 2 tasses de fromage râpé Double Cheddar KRAFT léger- fait avec du lait 2 %
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| PRÉPARATION |
- CUIRE les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage; ajouter les asperges 3 min avant la fin de la cuisson; égoutter. Rincer à l'eau froide; bien égoutter.
- ENTRE-TEMPS, mélanger la vinaigrette, l'origan et le zeste de citron.
- TRANSFÉRER les pâtes et les asperges dans un grand bol. Ajouter le mélange de vinaigrette, les crevettes, les tomates et le fromage; mélanger délicatement. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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| COMMENTAIRES |
utilisez des crevettes fraîches
Au lieu des crevettes cuites, utilisez 1 lb (500 g) de grosses crevettes crues, nettoyées. Faites-les sauter à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive avec 1 c. à soupe de vinaigrette italienne piquante Kraft, jusqu'à ce qu'elles prennent une teinte rose, soit de 3 à 4 min. Terminez normalement la recette.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 3/4 tasse (175 ml)
Calories 190
Matières grasses saturées 2.5 g
Sodium 570 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 16 g
Vitamine C 8 %VQ
Fer 20 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 5 g
Cholestérol 85 mg
Glucides 21 g
Sucres 1 g
Vitamine A 8 %VQ
Calcium 15 %VQ
Valeurs pour le diabète 1 glucides + 2 Viandes et substituts |
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