| Salade de poulet campagnarde à l'accent du Sud-ouest
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| INGRÉDIENTS |
- 1/4 tasse de vinaigrette CAMPAGNE CALORIE-WISE KRAFT
- 1 pincée de cumin moulu
- 1 tortilla au blé entier (7 pouces), coupée en deux, puis coupée en lanières de 1/4 de pouce de large
- 1 sac (284 g) de verdures variées
- 2 tasses de lanières de poitrine de poulet grillée
- 1/2 tasse de tomates hachées
- 1/4 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT
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| PRÉPARATION |
- MÉLANGER la vinaigrette et le cumin; réserver.
- PLACER les lanières de tortilla sur une assiette allant au micro-ondes enduite d'aérosol de cuisson. Chauffer au micro-ondes à intensité élevée pendant 1 min; réserver.
- MÉLANGER la verdure, le poulet et les tomates dans un grand saladier. Ajouter le fromage et le mélange de vinaigrette; mélanger légèrement. Garnir des lanières de tortilla.
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| COMMENTAIRES |
Variante
Pour servir dans une coquille de tortilla, vaporisez de l'aérosol de cuisson sur l'extérieur d'un petit bol allant au micro-ondes. Renversez le bol sur une serviette de papier. Placez une tortilla entière sur le bol. Chauffez au micro-ondes, à intensité élevée, pendant 2 min. Laissez refroidir. Retirez la tortilla et placez-la dans le bon sens. Remplissez la tortilla de salade juste avant de servir.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Taille d'une portion = 2 tasses (500 ml)
Calories 210
Matières grasses saturées 2 g
Sodium 310 mg
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 27 g
Vitamine C 25 %VQ
Fer 10 %VQ
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Nutritional Information
Matières grasses 7 g
Cholestérol 70 mg
Glucides 10 g
Sucres 1 g
Vitamine A 20 %VQ
Calcium 10 %VQ
Valeurs pour le diabète 1/2 glucides + 3 Viandes et substituts |
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