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| Tomates et Bocconcini grillés sur panini
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Source
: Plaisirs laitiers
Portion(s) : 1
Préparation 10 min
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| INGRÉDIENTS |
- 4 tomates moyennes, en tranches épaisses
- 1 oignon moyen, tranché finement
- 2 c. à soupe (30 ml) de chapelure
- 1/2 c. à thé (2 ml) d'origan séché
- 1/4 de c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
- 12 olives marinées ou plus, dénoyautées et tranchées
- 200 g de Bocconcini (ou Mozzarella) en tranches
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| PRÉPARATION |
- Préchauffer le gril. Mélanger la chapelure, l'origan et l'ail. Disposer les tomates et l'oignon en couches dans un grand plat à gratiner.
- Garnir des olives. Couvrir du fromage. Parsemer du mélange de chapelure. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.
- Mettre au four à 10 po du gril supérieur. Retirer lorsque la chapelure est dorée et le fromage fondu - environ 5 minutes. Servir sur un panini ouvert ou votre pain préféré, tartiné ou non de beurre
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Par portion:
Protéines : 19 g
Matières grasses : 17 g
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Énergie : 419 Calories
Glucides : 49 g
Calcium : 359 mg / 36 % DV |
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