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| Fusillonis au pesto avec tomates séchées au soleil
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Source
: Compliments
Portion(s) : 8
Préparation: 15 min.
Temps total: 30 min.
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| INGRÉDIENTS |
- 1/2 pqt de Tomates séchées au soleil Compliments 42 g
- 1 pqt de Pâtes fusilloni Compliments Sensations 500 g
- 1 tube de Sauce pesto fraîche Compliments 170 g
- 1 tasse de poivrons rouges en dés 250 mL
- 2 tasses de tomates raisins en moitiés 500 mL
- 2 c à table d'Huile d'olive extra vierge Toscano IGP Compliments Sensations 30 mL
- 1/2 tasse de feuilles de basilic frais déchiquetées 125 mL
- 1 tube de Fromage de lait de chèvre émietté Compliments 113 g
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| PRÉPARATION |
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Blanchir les tomates séchées dans l'eau bouillante, de 2 à 3 minutes. Retirer les tomates de l'eau, éponger, laisser refroidir et trancher finement. Dans la même eau bouillante, cuire les pâtes en suivant les indications de l'emballage.
- Égoutter les pâtes et mélanger immédiatement avec la sauce pesto; enrober uniformément. Laisser refroidir un peu et incorporer délicatement les tomates séchées, le poivron rouge, les tomates, l'huile et le basilic. Poivrer et garnir de fromage.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Énergie:400 Calories
Lipides:16 g
Sodium:0 mg
Fibres:0 g |
Protéines:13 g
Glucides:53 g
Cholestérol:0 g
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