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Sauté de riz et poulet à la coriandre, au chili et au citron
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Source
: Compliments
Portion(s) : 4
Préparation: 10 min.
Temps total: 25 min.
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INGRÉDIENTS |
- 4 Poitrines de poulet assaisonnées Compliments Équilibre
- 1 1/2 tasse Riz précuit Compliments 375 mL
- 1 c à table d'Huile d'olive extra vierge Compliment 15 mL
- 1 tasse Champignons Mini-Bellas entiers Compliments (ou champignons café), tranchés 250 mL
- 1 tasse d'Oignon rouge, émincé 250 mL
- 1 Poivron rouge, épépiné et tranché
- 4 c à table Sauce à grillade coriandre, chili et citron Compliments Sensations
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PRÉPARATION |
- Préparer le poulet selon le mode de préparation sur l'emballage puis trancher.
- Préparer le riz selon le mode de préparation sur l'emballage.
- Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Faire sauter les champignons, l'oignon et le poivron pendant 1 minute. Ajouter le poulet et le riz et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter la sauce à grillade, mélanger et servir.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Énergie:260 Calories
Lipides:14 g
Sodium:0 mg
Fibres:0 g |
Protéines:22 g
Glucides:24 g
Cholestérol:0 g
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