Recettes Santé
 



Recettes  >> Trempette/Tartinade  >> Fromage  

Imprimer
Trempette crémeuse au cheddar et à la coriandre
Trempette crémeuse au cheddar et à la coriandre


Source : Compliments

Portion(s) : 4
Préparation: 10 min.
Temps total: 15 min.


INGRÉDIENTS
  • 2 tasses Fromage cheddar canadien vieilli cinq ans Compliments, râpé 500 mL
  • 1 tc à thé Poudre de chili 5 mL
  • 1 c à
  • 1 c à table Crème à fouetter 15 mL
  • 1 c à table Vin blanc 15 mL
  • 2 c à table Coriandre fraîche, hachée 30 mL
  • 1c à thé Zeste de lime 5 mL
PRÉPARATION
  1. Dans un bol résistant à la chaleur placé sur le dessus d'un récipient d'eau bouillante, mélanger le fromage, la poudre de chili, la crème à fouetter, le vin blanc et le zeste de lime. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit fondu, puis ajouter la coriandre. Verser dans un bol à servir chaud.
  2. La recette donne environ 375 mL (1 1/2 tasse) de trempette. Servir avec des Croustilles cuites en marmite au piment jalapeño Compliments et des tranches de poivrons de toutes les couleurs.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Énergie:270 Calories
Lipides:20 g
Sodium:0 mg
Fibres:0 g
Protéines:15 g
Glucides:7 g
Cholestérol:0 g

 

 

 

Ajouter à ma boîte à recettes
 
2808 recettes
dans notre site WEB


Facebook
   Twitter


Accès membres

Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Partenaires
Club Recettes Recettes Secrètes Recettes Québécoises



Accueil - Recettes - Forum - Inscription - Conseils - Liens utiles - Nouvelles - Contact