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Pilaf aux amandes 2
Pilaf aux amandes 2


Source : Campbell's

Portion(s) : 12
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min


INGRÉDIENTS
  • 5 oignons verts, tranchés
  • 1 c. à s. (15 mL)huile d'olive
  • 2 tasses (500 mL)riz Uncle Ben's Whole Grain PerfectionMD non cuit
  • 1 c. à s. (15 mL)sauce soya à faible teneur en sodium
  • 1 boîte (900 mL)bouillon de poulet Prêt à utiliser 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
  • 1 tasse (250 mL)amandes effilées grillées
PRÉPARATION
  1. Cuire les oignons dans l'huile chaude, à feu mi-vif, dans une casserole à fond épais, pendant 1 minute, en remuant souvent.
  2. Ajouter le riz, la sauce soya et le bouillon. Amener à ébullition. Baisser le feu à « doux ». Couvrir.
  3. Laisser mijoter, en remuant de temps à autre, pendant 10 minutes. Retirer du feu ; incorporer les amandes
COMMENTAIRES
* Pour ajouter de la couleur à ce plat, ajouter du poivron rouge coupé en dés ou des canneberges séchées
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Portion: 190 Calories
1g saturés
0mg Cholesterol
300mg Potassium
3g Fibres alimentaires
40% DV Calcium
7g Lipides
0g trans
450mg Sodium,
26g Glucides
6g Protéines

 

 

 

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