| Sole avec sauce aux champignons
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Source
: Campbell's
Portion(s) : 6
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 min
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| INGRÉDIENTS |
- 1 1/2 lb (750 g) filets de sole frais
- 1 boîte (10 oz/284 mL) crème de champignons condensée Campbell ou crème de champignons condensée Campbell La moitié du gras
- 1/2 tasse (125 mL) fromage parmesan râpé
- 1/4 tasse (50 mL) sherry sec
- 3 c. à table (50 mL) chapelure
- 1 c. à table (15 mL) margarine (ou beurre) fondue
- 6 tasses (1,5 L)quartiers de pommes de terre cuites au four
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| PRÉPARATION |
- Déposer les filets dans un moule peu profond de 2 pintes (2 L) légèrement graissé.
- Mélanger la soupe, le fromage et le sherry et verser le mélange uniformément sur les filets. Mélanger la chapelure et la margarine et étendre sur les filets.
- Cuire dans un four pré-chauffé à 350° F (180° C) jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit, soit environ 30 minutes. Servir avec des quartiers de pommes de terre.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Portion: 320 Calories
3g saturés
560mg Sodium
2g Fibres alimentaires
15% DV Calcium |
9g Lipides
70mg Cholesterol
31g Glucides
28g Protéines
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