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Sauce maison aux canneberges
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INGRÉDIENTS |
- 1 c. (5 ml) à thé de fécule de maïs
- 1 tasse (250 ml) de l'Édulcorant sans calories SPLENDA® en granulés
- 1/2 tasse (125 ml) d'eau
- 3 tasses (750 ml) de canneberges fraîches ou surgelées
- 1 orange moyenne, pelée et coupée en quartiers
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PRÉPARATION |
- Mélanger la fécule de maïs, l'Édulcorant SPLENDA® en granulés et l'eau dans une casserole de taille moyenne, et remuer jusqu'à ce que l'édulcorant et la fécule de maïs se dissolvent.
- Incorporer les canneberges et les quartiers d'orange, et amener à ébullition, à feu moyen-élevé, en remuant constamment. Baisser le feu et laisser mijoter en mélangeant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la pelure des canneberges se détache et que le mélange épaississe. Laisser refroidir. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 3 heures.
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COMMENTAIRES |
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Portion : 1/4 tasse (60 ml)
Calories provenant des matières grasses : 0
Matières grasses saturées : 0 g
Sodium : 0 mg
Fibres : 3 g
Protéines : 0 g |
Calories : 50
Total, matières grasses : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Glucides : 13 g
Sucres : 6 g
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