Recettes Santé
 



Recettes  >> Pâtes  >> Macaroni  

Imprimer

 

 

Salade colorée sans gluten
Salade colorée sans gluten
Cliquez pour agrandir



Source : Iga




INGRÉDIENTS
  • Salade
  • ½ paquet de 227 g macaroni quinoa blanc et rouge Gogo Guinoa
  • ½ chacun: poivron rouge orange et jaune coupés en cubes
  • 1 courgette grillée coupée en fines rondelles
  • 75 ml (1/3 tasse) persil frais haché
  • 75 ml (1/3 tasse) raisins secs Thompson Prana
  • 75 ml (1/3 tasse) amandes grillées en bâtonnets
  • Vinaigrette -
  • 10 ml (2 c. à thé) moutarde de Dijon
  • 5 ml (1 c. à thé) sucre
  • 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin rouge
  • 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron
  • Au goût sel et poivre
  • 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
PRÉPARATION
  1. Cuire les macaronis selon les indications sur l'emballage. Réserver.Dans un grand cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients de la salade.
  2. Dans un petit bol,mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette sauf l'huile.
  3. Ajouter l'huile en filet en fouettant bien afin d'obtenir une vinaigrette homogène.Ajouter la vinaigrette à la salade et bien mélanger.
COMMENTAIRES
préparation :15 minutes
cuisson :10 minutes
Donne :6 portions
Ajouter à ma boîte à recettes
 
2808 recettes
dans notre site WEB


Facebook
   Twitter


Accès membres

Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Partenaires
Club Recettes Recettes Secrètes Recettes Québécoises



Accueil - Recettes - Forum - Inscription - Conseils - Liens utiles - Nouvelles - Contact