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Mousse au chocolat 1
Mousse au chocolat 1


Source : Anne-Marie Roy

Portion(s) : 2


INGRÉDIENTS
  • 1 paquet (340g) de tofu soyeux extra ferme (marque suggérée: Mori-Nu)
  • 3 c. à table de poudre de cacao
  • 1 banane bien mûre
  • 3-4 c. à table de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de vanille
PRÉPARATION
  1. Mélanger le tout dans un robot culinaire jusqu'à consistance très lisse.Mettre dans des petits plats à dessert et réfrigérer.
COMMENTAIRES
Vous pouvez remplacer le cacao et la banane par un casseau de fraises (ou autres fruits frais ou congelé) pour en faire une mousse aux fraises.
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